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　　游船结束后，周边区域充满文化活力，尤其适合漫步探索。De Pijp区是阿姆斯特丹本地人聚集的社区，拥有众多独立咖啡馆和小商店。推荐前往Café de Jaren，这家咖啡馆始建于1897年，保留了原始的木质装饰和老式家具，营造出怀旧氛围。在这里，可以品尝地道的荷兰咖啡，价格约4欧元一杯，搭配传统荷兰煎饼（Pannenkoeken）。荷兰煎饼是阿姆斯特丹的特色小吃，薄饼可选择甜或咸口味：甜的配巧克力酱或水果，咸的配火腿和奶酪。Café de Jaren提供多种选择，价格在8欧元左右，适合游客小憩。另一家值得推荐的是Café de Ceuvel，位于运河边，环境优雅，主打有机食品和本地啤酒。他们提供自制的荷兰奶酪拼盘，搭配新鲜面包，价格约12欧元，适合午餐。咖啡馆文化是阿姆斯特丹生活的重要部分，许多地方有现场音乐表演，尤其在傍晚时分，氛围轻松自然。